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    Qu’est-ce que le moulin à légumes ? C’est un ustensile qui permet de broyer les légumes en un rien de temps, et la mixture obtenue sert à faire de la purée, de la compote, de la soupe et bien d’autres repas.Il a généralement l’aspect d’un récipient en forme de cône au fond duquel se trouve une grille.

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    Le moulin à légumes était autrefois très utilisé par nos aînés et revient aujourd’hui dans toutes les cuisines des grands chefs ainsi que chez les professionnels de la restauration ou au sein des collectivités. C’est un appareil conçu pour écraser différents aliments et produits tout en les respectant, pour vous offrir le

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  • Author: Promoshop
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    Le moulin à légumes est un équipement de cuisine conçu pour préparer de la purée fraîche, des sauces et même des soupes D’une construction robuste en acier étamé ou en inox (selon modèle), fournis avec 3 grilles : Ø 1,5 2,5 4 mm. Il est disponible en 2 modèles :- Moulin acier étamé

  • Moulin à légumes inox 24 cm Tellier Presse purée

    Les moulins à légumes sont les appareils les plus efficaces pour réaliser de purées maisons. Tout en inox avec un diamètre de chargement de 24 cm le moulin à légumes Tellier est parfait pour des purées à l'ancienne. Déposez simplement vos pommes de terres, carottes et autres légumes cuits dans le moulin et moulinez au dessus d'une assiette ou plat.

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    Moulin à légumes Emanuel en inox remplaçant un mélangeur électrique Accessoire de cuisine manuel utilisé en Europe, auMoyen-Orient et en Asie Moulin à légume Emanuel, inox

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    Qu'est ce qu'un moulin à épices professionnel ? Le moulin à épice professionnel est disponible à tous les prix. Le moulin à poivre ou à sel fonctionne comme un broyeur, qu'il soit électrique ou manuel. Le modèle électrique est très utilisé en cuisine pour réaliser des mélanges d'épices afin que tous les grains sois mélangés

  • Tellier

    En 1947, Louis Tellier révolutionne le monde de la cuisine en créant le premier moulin à légumes professionnel au monde. Cette innovation majeure, première d’une longue série d’inventions aussi utiles qu’indispensables, marque la création de l’entreprise et assoit sa renommée de spécialiste du matériel de préparation performant et robuste.